lunes, 5 de mayo de 2008

FLAN DE CHOCOLATE

Ingredientes:


400 gramos de chocolate.


200 de caramelo.


1 litro de leche.


8 huevos


8 cucharadas de azúcar.


Preparación:

Se pone a cocer la leche con canela.

Se baten los huevos con el azúcar y un poquito de chocolate.

Se le hecha el chocolate a la leche caliente. Lo unimos todos los ingredientes.

Se deja al baño Maria 40 ó 45 minutos.

Horno a 175.

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