Tiempo de preparación: 40 minutos
Ingredientes: 4 personas
-8 cucharadas de rasas de harina
-5 cucharadas de azúcar
-1 brik de nata de 200 gr
-1 huevo
-3 manzanas
-mermelada de melocotón o manzana
-1/2 sobre de levadura
Preparación:
1. En un bol ponemos 1 manzana y media en trocitos,
2. El huevo , la harina tamizada,el azúcar, la levadura,
la nata,
3. Se bate con la batidora.
4. Se pone todo en un molde enharinado y en mantequilla do
y por encimase colocan gajos de manzana.
5. Se mete en el horno ple calentado a unos 175 grados durante
30-35 minutos,
6. Se comprueba con una aguja que esta hecho,
7. Se sacase des molda y se deja enfriar,
8. Cuando está fría se da con una brocha mermelada mezclada con
un poco de agua.
M Carmen. M.F.
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